

晚上在西環的話,總喜歡到石塘咀山道的波記。未見波記先見到華人餐廳,供應焗飯、咖哩、炒粉麵、鐵板扒餐等。從前在太子弼街也有一間,跟親戚GP不久就在下午茶時間坐進去吃個小型焗飯,那店大概半年前結業了。
說起跟親戚GP吃茶餐的去處,第尾牛扒的老店也沒做了。GP跟我也對其老風味的羅宋湯非常欣賞,只望新店能將其湯方加以傳承,以饗我輩懷舊口胃。
波記彼鄰的仁民飯店也是可以推薦的,酒店並不新,開業超過十年。前身是間Novotel,幾年前易手嘉里香格式里拉之後曾獲TTG Asia選為最佳經濟型旅館。裝潢簡約、企理的商務酒店,幾百元過一晚夜是不錯,店方提供穿梭巴士至中環。
來波記,吃鴨就準沒錯。指定吃脾的,$32,除非閣下故作斯文或者欲製造此假象,宜應免切。但我覺得既要損鴨脾之美、失其豐腴的肉汁,倒不如省下十三元,要$19的鴨瀨。像我,我指定要吃胸的,肉雖不及脾的嫩,但平得來又骨少肉多、以量取勝。不吃鴨的就唯有吃個牛腩河拼個雲吞或是水餃,水準是佳,但與鴨瀨一比,還是要輸一截。
汽水五蚊,助長可樂跟我的密不可分。
1800-0230
週日休息
燒鴨瀨粉$19
燒鴨脾瀨粉$32
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